Restaurante S27 | La Carta S27
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La Carta S27

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ESPECIALIDADES

32 - Mixto BBQ
$29.800
3 alitas de pollo, 250 gramos de costilla de cerdo, Yuca, francesa y patacón
33 - Bandeja Paisa
$27.700
Arroz, frijol, chorizo, chicharrón, carne, huevo, arepa, plátano y aguacate
34 - Chuleta Valluna
$26.700
Lomo de Cerdo Apanado, acompañado de francesa y arroz
35 - Pechuga a la Plancha
$23.800
Fino filete de pechuga de pollo, papa a la francesa y arroz
36 - Pechuga Gratinada
$25.800
Fino filete de pechuga de pollo, queso, papa a la francesa y arroz
38 - Milanesa de Pollo
$26.700
Filete de Pechuga Apanado, francesa y arroz

ESPECIALES

39 - Carne de la finca S-27
$29.900 - 1/2 $24.900
Corte de res cubierto con queso mozarella fundido, tiernos granos de maiz, tocineta salteada con salsa BBQ, acompañada con francesa y arroz
40 - Pechuga Hawaina S-27
$27.500 - 1/2 $23.900
Fino filete de pechuga cubierto con queso mozarella, cuadritos de piña, tocineta salteada en salsa de la casa, acompañada de francesa y arroz
41 - Pechuga dulce de la Granja S-27
$27.500 - 1/2 $23.500
Filete de pechuga cubierto con queso mozarella fundido, tiernos granos de maiz, tocineta salteada con salsa de la casa, acompañada con francesa y arroz
42 - Lomo del Oeste S-27
$27.500 - 1/2 $23.500
Lomo de cerdo cubierto con queso mozarella fundido, tiernos granos de maiz, tocineta salteada con salsa de la casa, acompañada con francesa y arroz
110 - Lomo Mexicano Picante
$27.900
Lomo de cerdo cubierto con queso mozarella fundido, tiernos granos de maíz, jamón ahumado salteado en salsa BBQ, jalapeños frescos acompañados de papa francesa y arroz

COSTILLAS EN SALSAS TROPICALES

141 - Costillas en salsa Miel Mostaza
$28.700
Acompañada de papa criolla y papa a la francesa
142 - Costillas en salsa Tropical
$29.500
Acompañada de papa criolla y papa a la francesa
143 - Costillas en salsa Teriyaki
$29.500
Acompañada de papa criolla y papa a la francesa
37- Costillas en salsa BBQ
$28.700
Acompañadas de papa Criolla y papa a la Francesa
167-Costillas en Salsa de Mango Picante
$29,500
Acompañada de papa criolla y papa a la francesa
165-Costillas en Salsa de Maracuyá
$29.500
Acompañada de papa criolla y papa a la francesa

CARNES A LA PARRILLA

116 - Parrillada de la casa
$32.900
Filete de pechuga, lomo de cerdo, carne de res, chorizo santarosano, papa a la francesa, arroz y yuca
22 - Duo S-27
$34.700
Pechuguita y Costillitas, papa francesa, yuca, patacón, chimichurry
44 - Churrasco
$34.700
Corte mariposa 400 gramos, acompañado de papa a la francesa y arroz
45 - Carne Asada
$26.500
300 gramos, acompañado de papa a la francesa y arroz
46 - Lomo de Cerdo
$24.900
300 gramos, acompañado de papa a la francesa y arroz
48 - Parrillada 3 Carnes
$29.900
Lomo de cerdo, pechuga a la plancha, carne de res, papa a la francesa y arroz
49 - Volcán de carnes
$49.900 (Picada para Dos)
Costilla de Cerdo, chorizo, chicharrón carnudo,lomo de cerdo,carne a la parrilla y pechuga a la parrilla, papa criolla, papa en cascos, patacón y croquetas de yuca

PESCADOS

50 - Bagre en Salsa
$34.700
Papa Francesa, Arroz
51 - Mojarra Frita
$29.500
Papa Francesa, Arroz
52 - Bagre Frito
$33.700
Papa Francesa, Arroz
53 - Trucha a la Plancha
$29.500
Papa Francesa, Arroz
54 - Trucha Gratinada
$32.500
Papa Francesa, Arroz
55 - Filete de Pescado Apanado
$29.500
Papa Francesa, Arroz
56 - Trucha Gratinada con Camarón
$39.900
Papa Francesa, Arroz

ARROZ CHINO FAMILIAR A LO COLOMBIANO

#90 - Arroz Chino Valenciano
$41.900
Cerdo jamón + 1/2 pollo frito de 2 a 3 personas
#123 - ARROZ CHINO COMBINADO
$51.900
Cerdo + Jamón + Costilla + 1/2 Pollo frito de 2 a 3 Personas
#177 - Brosti Chino
$44.900
Caja mediana de Arroz chino Con jamón y cerdo y huevos + medio broster+ 2 porciones de francesa de 2 a 3 personas
#96 - COMBO CHINO FAMILIAR (4 a 6 personas)
$76.900
2 Cajas medianas de arroz chino con jamon + Cerdo + Huevos de codorniz + 1 pollo frito + 2 porciones de papa francesas
#117 - DUO CHINO BBQ (2 personas)
$32.900
Caja Mediana de Arroz con Jamon y Cerdo + Costillas + Alitas
#92 - Arroz Especial de la Casa (2 a 3 Personas)
$44.900
Camarón + Jamon + Cerdo + Pollo Desmechado + Huevos de codorniz + Costilla
#94 - Arroz con Camarones (2 a 3 personas)
$44.900
Camarones + Huevos de codorniz
#95 - COMBO CHINO BROASTER – CAMARÓN (2 A 3 personas)
$49.900
Caja de Arroz Camarón Mediana + 1/2 Pollo Broaster + Huevo codorniz + 2 porciones papas a la francesa
#91 - Arroz Mixto (2 a 3 personas)
$ 34.900
Jamón + Cerdo + Pollo desmechado

ARROZ CHINO PERSONAL - A LO COLOMBIANO

#113 - Arroz Mixto Personal
$18.900
Carne de Cerdo, jamón, pollo desmechado, papa francesa
#118 - Super Chino Personal
$27.500
Camarón, cerdo, jamón, pollo desmechado, huevos de codorniz y francesa
#80 - Costillitas Sin Hueso (250 gr)
$26.500
Acompañado de Arroz Chino + Papas a la Francesa
#82 - Vallunita Valenciana (250 Gr)
$26.500
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#83 - Lomito de Cerdo Valenciana (200 Gr)
$24.900
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#84 - Carnita de Res Valenciana (200 Gr)
$26.900
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#85 - Alitas Fritas Valenciana (200 Gr)
$23.900
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#87 - Pechuguita Valenciana
$24.900
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#88 - Bandeja con Pollo
Pechuga $21.500 - Pierna Pernil $21.900
Arroz Chino + Papas a la Francesa
#89 - Arroz con camarón Personal
$24.900
Camarón + huevo de codorniz + francesa

POLLO BROSTER, FRITO Y COMBOS

#9- POLLO BROSTER
$ 38.900
1 Pollo Broster + francesa + arepa + salsas y aji
#427- POLLO BROSTER
$ 45.900
1 Pollo Broster + Papa francesa + Papa salada + Yuca + Arepa+ Patacón + Salsas + Aji
#845- POLLO BROSTER
$45.900
1 Pollo Broster + Porcion de Francesa Familiar + Salsa +Aji
#222- COMBI CROSS
$46.900
10 Presas de Broster (5 cuadros + 5 piernas) + 5 Arepas Fritas + 5 Croquetas de yuca
#13 - 1 POLLO FRITO
$38.900
1 Pollo Frito + Papa Salada + Arepa + Salsas y Aji
POLLO MIXTO
$45.900
1/2 Pollo Broster + 1/2 Pollo Frito + Papa Salada + Francesa + Arepa + Patacon + Yuca+ Salsa y Aji
#428 - 1 POLLO FRITO
$45.900
1 Pollo Frito + Papa Salada + Papa Francesa + Arepa + Yuca + Patacón + Salsa y Aji
#0321 - Pollo Broaster
$35.900
Salsas y Ají
#0324 - Pollo Frito
$35.900
Salsas + Aji

BANDEJAS CON POLLO

#11 - Bandeja Broaster
$ 19.900
1/4 de pollo (Pierna Pernil) + Papa Francesa + Arroz
#12 - Pollo Broaster
$18.900
1/4 de pollo (Pechuga Ala) + Papa francesa + Arroz
#15 - Bandeja Frito
$19.900
1/4 de pollo (Pierna pernil) + Papa Francesa + Arroz
Bandeja Frito
$18.900
1/4 de pollo (Pechuga Ala) + Papa Francesa + Arroz

SOPAS

Mondongo (todos los días)
$15.900
Arroz + aguacate
Sopa de Mondongo (todos los días)
$12.900
Sin acompañantes
Menudencias
$9.900
Arroz
Sopa de Menudencias
$8.500
Sin Acompañantes
Ajiaco Santafereño (solo domingos)
$21.900
1/4 de pollo (Pierna Pernil Sudado) + Arroz + A guacate + Crema de leche

COMIDAS RÁPIDAS

#65 - Hamburguesa Criolla
$14.500 - En Combo $18.900
Carne + Queso Mozarella + Huevo Frito + Cebolla Grille + Tomate + Lechuga + Salsa
#67 - Hamburguesa Mixta
$18.900 - En Combo $23.900
Carne + Pollo + Doble Queso + Verduras + Salsas
#63 - Hamburguesa Clásica
$13.900 - En Combo $17.900
Carne + Queso + Verduras + Salsas
#68 - Hamburguesa Súper
$19.900 - En Combo $24.900
Doble Carne + Doble Queso + Tocineta + Cebolla Grille + Verduras + Salsas
#70 - Hamburguesa de la Casa
$24.900 - En Combo $29.900
Doble Carne + Chorizo + Tocineta + Queso + Huevos de codorniz + Cebolla salteada + Verduras + Salsas
#69 - Hamburguesa Mexicana Picante
$21.900 - En Combo $26.900
Doble Carne + Doble Queso + Jalapeños + Cebolla Grille + Tomate + Lechuga + Salsas
#73 - Hamburguesa Urbana
$17.500 - En Combo $22.500
Carne + Huevo frito + Maíz tierno + Papa chip + Queso mozarella + Cebolla grille
#66 - Hamburguesa Especial
$14.500 - En Combo $19.500
Carne + Tocineta + Queso + Verduras + Salsas
#64 - Hamburguesa de Pollo Apanado
$14.900 - En Combo $19.900
Pollo apanado + Queso + Verduras + Salsas
#115 - Hamburguesa Pollo Parrillero
$14.900 - En Combo $19.900
Pechuga de pollo a la parrilla + Queso Mozarella + Verduras + Salsas
#122 - Hamburguesa Montañera
$22.900 - En Combo $28.900
Carne + Chorizo + Chicharrón + Huevo frito + Plátano + Queso + Salsas + Tocineta + Maiz

MAZORCADAS

#107 - Mazorcada de la Casa
$23.900
Lomo de cerdo + Pechuga de pollo + Tocineta + Maiz Tierno + Queso + Papa cabello de angel + Huevos de Codorniz + Salsas
#104 - Mazorcada Paisa
$20.900
Lomo de cerdo + Chicharrón + Chorizo + Maíz tierno + Queso + Papa cabello de ángel + Salsas
#106 - Mazorcada Criolla
$20.900
Carne + Huevo + Maíz tierno + Queso + Papa cabello de ángel + Salsas
#102 - Mazorcada Mixta
$20.900
Lomo de cerdo + Pechuga de pollo + Maíz tierno + Queso + Papa cabello de ángel +Salsas
#105 - Mazorcada Junior
$13.900
Pechuga de pollo + Maíz tierno + Queso + Papa cabello de ángel + Salsas
#103 - Mazorcada de Pollo
$20.900
Pechuga de pollo + Maíz tierno + Queso + Papa cabello de ángel + Salsas

PERROS CALIENTES

#74 - Perro Especial Americano
$12.900 - En Combo $17.900
Salchicha Americana + Queso + Huevos de codorniz + Cebolla salteada + Papa chips + Salsas
#75 - Perro Vaquero
$14.900 - En Combo $19.900
Salchicha Americana + Tocineta + Queso + Papa chips + Huevos de codorniz + Cebolla salteada + Salsas
#127 - Perro Mazorquero
$16.900 - En Combo $21.900
Salchicha Americana + Tocineta + Huevos de codorniz + Maiz tierno + Cebolla salteada + Papa cabello angel + Salsas
#127 - Perro Hawaiano
$17.900 - En Combo $22.900
Salchicha Americana + Jamón salteado + Piña en trozos + Queso + Huevos de codorniz + Papas de cabello de angel + Salsas

SALCHIPAPAS - CHORIPAPAS

#78 - Salchipapa Sencilla
$9.900
#79 - Salchipapa Especial
$15.900
#76 - Choripapa Sencillo
$10.900
#77 - Choripapa Especial
$18.900
#129 - Salchiloca Personal
Personal $28.900 - Para 2 Personas $39.900
Salchicha ranchera+ Salchicha americana + Tocineta + Salchicha long + Chorizo + Chicharrón + Huevos de codorniz + Salsas + Papa francesa + Papa cabello de angel + Queso + Cebolla caramelizada + Criolla

JUGOS NATURALES

Mora - Lulo - Fresa - Maracuya - Mango - Guanabana
$4.500
En Agua
Mora - Lulo - Fresa - Maracuya - Mango - Guanabana
$6.900
En Leche
Limonada de Coco
$7.900
Limonada Natural
$3.900
Limonada de Mango
$6.500
Limonada de Zanahoria
$6.500
Limonada de Yerbabuena
$6.500

BEBIDAS

Gaseosa 350 Ml
$3.900
Gaseosa 250 Ml
$2.900
Gaseosa 400 Ml
$4.300
Gaseosa 1.5 Litros - POSTOBON
$7.500
Jugo Hit
$3.900
500 ml
Gaseosa 1.5 Litros - COCA COLA
$8.500
Agua Natural
$3.200
Gatorade
$5.500
Te HATSU
$7.500

Cervezas

Cerveza Corona
$7.900
Cerveza Coronita
$5.500
Cerveza Club Colombia
$4.900
Cerveza Budweiser
$4.900
Cerveza Poker
$4.500
Cerveza Aguila
$4.500
Cola y Pola
$3.900

PORCIONES S-27

Papa a la Francesa
$4.900
Papa Salada
$4.900
Papa Criolla
$7.900
Papa en Cascos
$4.900
Croquetas de Yuca
$4.900
Patacón pinton
$4.900
Arroz Blanco
$3.900
Ensalada del día
$3.900
Huevos de Codorníz (10 Und)
$6.900
Camarón Apanado
$19.900
Camarones al Ajillo
$19.900
Tocineta
$4.900
Anillos de Cebolla Apanados
$6.900
Jalapeños
$2.900
Queso
$2.500
Frijoles
$5.900
Aguacate
$3.900

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